Belépés
jupiter21.blog.xfree.hu
" Elég, ha megértjük, hogy mindannyian valamilyen célból vagyunk itt, és elég, ha elkötelezzük magunkat ennek a célnak. " Paulo Coelho "Né... Keller Istvánné
1946.04.10
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Francia saláta alagútban
  2011-10-17 05:19:19, hétfő
 
   
  20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
20 dkg sárgarépa (tisztítva mérve)
35 dkg krumpli (tisztítva mérve)
10 dkg alma (hámozva mérve)
citromlé,só,bors
6 ek. majonéz
3 ek. tejföl
2,5 dl zöldség-leves / húsleves / víz
20 gr. zselatin ( nem torta-zselé!)
5db. tojás
díszítés: 1 piros kaliforniai paprika, 1 csokor petrezselyemzöld

1 őzgerinc forma
folpack

1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízben puhára főzzük. Rögtön leszűrjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és meglocsoljuk egy citrom levével.

A zöldségeket és az almát egy nagy tálba tesszük. A majonézt a tejföllel, sóval, borssal elkeverjük, bátran ízesítsünk, nehogy a végeredmény sótlan legyen!
A mártást összekeverjük a zöldségekkel.
2,5 dl zöldség-levesben elkeverjük a zselatint és folytonos keveréssel kis lángon feloldjuk benne. Félretesszük hűlni.
Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal úgy, hogy túlnyúljon a formán minden irányban. A zselatinos levet hozzákeverjük a majonézes salátához.
2. A saláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban beletesszük a kemény tojásokat.
3. Befedjük a saláta másik felével és ráhajtjuk a fólia széleket minden irányból. A formát az asztalhoz ütögetjük,hogy egyenletesen kitöltse a saláta. Hűtőbe tesszük legalább 5 órára, de jobb, ha egy éjszakát tud dermedni.
4. Másnap a tálaló-tálra borítjuk, eltávolítjuk róla a fóliát és tetszés szerint díszítjük piros paprikából kivágott virágszirmokkal, petrezselyem levelekkel.



 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Kreatív ételek I.  
Címkék: petrezselyemzöld, virágszirmokkal, őzgerincformát, hozzákeverjük, összekeverjük, zöldségekkel, meglocsoljuk, egyenletesen, eltávolítjuk, félretesszük, petrezselyem, zöldségeket, kaliforniai, végeredmény, meghámozzuk, beletesszük, fagyasztott, ízesítsünk, kibéleljük, levelekkel, sárgarépát, zöldborsót, túlnyúljon, elsimítjuk, zselatinos, folpackkal, keveréssel, elkeverjük, paprikából, tojásokat, majonézes, zöldborsó, salátához, tisztítva, ráhajtjuk, díszítjük, apró kockákra, zöldborsót külön-külön, almát meghámozzuk, citrom levével, nagy tálba, végeredmény sótlan, mártást összekeverjük, őzgerincformát kibéleljük, formán minden, zselatinos levet, majonézes salátához, saláta felét, forma alján, kemény tojásokat, saláta másik, fólia széleket,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Emlék  Facebookon kaptam Krisztina b...  Rögtön puha Mézes Krémes  A Gömb  Az embernek a társa: hiányzik.  Alvó cica  Ma  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam Krisztinától  Naplemente  Egyik kedvenc festőm Fernando ...  Facebookon kaptam  Ahogy emelkedik a rezgés...  Facebookon kaptam  Alakot vált...  Ünnepelj csak  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  William Shakespeare idézet  képre írva  Facebookon kaptam  Szent György nap  Két tekintet van  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Önmagaddal nem lehetsz elégede...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Fodor Ákos költő,  Szép estét  Önmagaddal nem lehetsz elégede...  Föld napja április 22  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az udvariasság alapja: önismer...  Facebookon kaptam  Szép Ernő - Virágzó akácfák  Messziről jött ember  Facebookon kaptam  Környezetvédelem  Facebookon kaptam  Szent György nap  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  A világnak égető szüksége van ...  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Bella István: Zsoltár  Rögtön puha Mézes Krémes  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Jó éjszakát  A keserű igazság  S a dalok tanulsága  Facebookon kaptam  A Föld napja  A föld szépségéért  Facebookon kaptam  Föld napja április 22  Környezetvédelem  William Shakespeare idézet  Facebookon kaptam  A végzet az  Beney Zsuzsa - Tavasz  Amit átélünk,  Facebookon kaptam  Föld napja április 22  A fák lelke  próbáljuk ki az őszinteséget  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó éjt  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Sokkal bölcsebb a természet,  Környezetvédelem  A hét szűk esztendő  Facebookon kaptam  Föld napja április 22  Amit átélünk,  Mosolyogtál már ma?  Különös!  Önmagaddal nem lehetsz elégede...  Ünnepelj csak  Amit átélünk,  Facebookon kaptam  Pocsai Piroska - NE SIESS!  Lábad nyomát megőrzi a föld.  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Volt egy...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam Krisztinától  Különös!  Ébredj  Gábor Dénes gondolata  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
apró kockákra, zöldborsót külön-külön, almát meghámozzuk, citrom levével, nagy tálba, végeredmény sótlan, mártást összekeverjük, őzgerincformát kibéleljük, formán minden, zselatinos levet, majonézes salátához, saláta felét, forma alján, kemény tojásokat, saláta másik, fólia széleket, asztalhoz ütögetjük, tálaló-tálra borítjuk, petrezselyemzöld, virágszirmokkal, őzgerincformát, hozzákeverjük, összekeverjük, zöldségekkel, meglocsoljuk, egyenletesen, eltávolítjuk, félretesszük, petrezselyem, zöldségeket, kaliforniai, végeredmény, meghámozzuk, beletesszük, fagyasztott, ízesítsünk, kibéleljük, levelekkel, sárgarépát, zöldborsót, túlnyúljon, elsimítjuk, zselatinos, folpackkal, keveréssel, elkeverjük, paprikából, tojásokat, majonézes, zöldborsó, salátához, tisztítva, ráhajtjuk, díszítjük, feloldjuk, leszűrjük, folytonos, sárgarépa, ütögetjük, zselatint, asztalhoz, tejföllel, kockákra, irányban, teljesen, levesben, majonézt, krumplit, befedjük, éjszakát, legalább, kitöltse, díszítés, húsleves, dermedni, kivágott, citromlé, borítjuk, őzgerinc, zselatin, széleket, keményre, irányból, zöldség, levével, felével, tetszés, majonéz, tesszük, borssal, krumpli, hagyjuk, hámozva, szerint, mártást, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 26968 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1774
  • e Hét: 8525
  • e Hónap: 17195
  • e Év: 73128
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.